Repcemézre jellemző, hogy a mézben előforduló 11 cukorféle közül csak 3-at tartalmaz, a fruktóz (gyümölcscukor) és glukózhoz (szőlőcukor) mellett csak maltóz. Nincs benne például Szaharoz, melyre a cukorbetegek érzékenyek.
Felhasználása:
Gyors, finom kristályosodása miatt a krémméz alapanyaga. Fogyasztása minden formában ajánlott! Alacsony savtartalma miatt ajánlott a gyomorsav-túltengésben szenvedőknek. Repcekrémméz segítségével nagyon egyszerű és finom édességek készíthetők.
3100 Salgótarján
Óvoda tér (A Lakber Áruház mögött)
+36-20/311-5048
Hétfő-Szombat: 8:00 – 18:00
Vasárnap: 9:00 – 18:00
11:00 – 18:30
Hétfő: 8:00 – 19:00
Kedd: 8:00 – 19:00
Szerda: 8:00 – 19:00
Csütörtök: 8:00 – 19:00
Péntek: 8:00 – 19:00
Szombat: 9:00 – 19:00
Vasárnap: ZÁRVA
3145 Mátraterenye, hrsz. 088/47.
(Egri 23-as főút 11. km Nemti és Mátraterenye között)
+36-20/426-9657
Kedd-Szombat: 7:00 – 18:00
Kedd-Szombat: 11:00 – 18:30
Hétfő: 7:00 – 17:00
Kedd: 7:00 – 17:00
Szerda: 7:00 – 19:00
Csütörtök: 7:00 – 19:00
Péntek: 7:00 – 19:00
Szombat: 7:00 – 19:00
Vasárnap: 9:00 – 17:00